TUUMAn teemanumero: Kodin sydän- Keittiö arjen ilona

Tuuman teemanumero (4/2019) ilmestyy viikolla 2/2020.

Kaikissa kodeissa yksiöstä kartanoon on yhteisenä tekijänä keittiö – arkiruoan, juhlatarjottavan, eväiden ja aamukahvien laittopaikka. Lämminhenkinen julkaisu 'Kodin sydän – keittiö arjen ilona' kurkistaa tämän toimintakeskuksen menneisyyteen aina esihistoriaan asti, avoliesien äärelle. Pääpaino on uunin, lieden ja pesupöydän tienoilla eli tuvassa ja keittiössä, maalla ja kaupungissa. Tarkastelu viedään värikkäälle 1960-luvulle asti. Useimmiten keittiöt ovat jatkuvan muutoksen kourissa, ja yhtä aikatasoa ilmentävät keittiöt ovat harvinaisuuksia.

Rakennusperinteen Ystävien julkaisu tarjoilee ratkaisuja ja ideoita – ja toivon mukaan innostaa myös oman keittiön dokumentointiin!

Jäsenenä saat teemanumeron postilaatikkoosi. Lue lisää TUUMAsta täällä>>

KODIN SYDÄN - keittiö arjen ilona jutut:

• Avoliedeltä moderniin keittiöön

• Heinolan kuulu keittiö - lääninkivalterin arkea 1700-luvulla

• Aarteita keittiössä ja ruokapöydässä

• Pyölniitun perheen tupa Paimion Maljamäessä

• Kyökistä keittiöksi - yhden keittiön polveileva tarina

• Aallon ajattomat keittiöt - standardeja, keksintöjä ja kauneusarvoja

• Keittiölle pitää löytää koti

• Mikä riittää?

• Keittiö vanhassa asemarakennuksessa

• Piirustuksia ja muurauskauhan piirtoja - keittiön lämmin sydän valmistui yhteisin ponnistuksin

• Toki vanhan talon keittiö voi olla millainen vain, mutta...